Retigo Evolution

Retigo Evolution 模拟器是每位操作人员以及我们合作伙伴的理想工具，可帮助他们更轻松、更生动地进行演示。

体验基于文字和图标组合的易于理解且可自定义的控制面板。您将学习如何浏览主屏幕并访问每个烹饪步骤的设置，包括预设程序、在线食谱、快速选择菜单或完整的维护概览。

• Evolution MAX 配备 10 英寸 SmartTouch 显示屏

• Evolution PLUS 配备 8 英寸 SmartTouch 显示屏

• Evolution ONE 配备直观的按钮控制

主要功能：

EvoCare | 完整的维护概览：清洁、除垢、维护、诊断。

CombiHealth | 实时烤箱健康状况，主屏幕显示健康百分比。防止停机。随时准备出品。

MyControls | 可自定义界面。设置用户配置文件、菜单布局和默认值。您的厨房，您的设置。

RackTiming | 一次烹饪多道菜肴。独立定时器和核心温度控制。每层烤架或每GN烤盘温度可调

ReadyTemp | 快速烤箱冷却。主屏幕即时访问。温度精准，满足您的需求。

Top&Last | 快速重启上次或最常用的程序。节省时间，加快烹饪节奏。

Regen&Hold | 食物再生和保温。主屏幕一键访问。保持服务流畅。

烹饪程序

简易烹饪 | 厨师分步指导。预设程序和烹饪技巧。轻松获得美味佳肴。

附加程序 | 简易烹饪的一部分。低温慢煮、烘干、杀菌、隔夜烹饪、油封和烟熏。

我的程序

在线菜单 | 数百种来自世界各地的Retigo食谱。使用筛选和搜索功能轻松访问。源源不断的灵感。

烹饪模式

热风 | 组合 | 蒸汽 | 不同烹饪模式的分步手动设置。