Pizza Dough Cooking

Restaurant pizza geheim recept

Hallo, ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb honger en ik dacht dat je me zou kunnen helpen een pizza te bereiden. Wat denk je? Helpt u mij? Als je antwoord ja is, moeten we de ingrediënten vaststellen die we nodig hebben voor het deeg: warm water, suiker, droge gist, bloem, zout en olijfolie.

Je moet enkele stappen respecteren:

1. Je moet in een maatbeker doen: gist, warm water en suiker nadat ze zijn gemengd en drie minuten laten staan.

2. Combineer de bloem en het zout in een grote kom.

3. Voeg de olie toe aan het gistmengsel en voeg toe aan de bloem. Roer om op te nemen.

4. Gebruik je hand om het deeg in de kom samen te brengen. Leg het deeg op een met bloem bestoven aanrecht en kneed het 10 minuten.

5. Plaats het deeg terug in de kom en dek af. Zet 30 minuten opzij.

6. Bebloem de bovenkant van het deeg. Snijd het deeg in twee ronde ballen en herhaal de braakstappen voor elk stuk.

7. Pak de deegschijf op en knijp het deeg ongeveer 1/2 inch van de rand.

8. Na het bakken het deeg op smaak brengen en in de oven plaatsen tot het klaar is.

Genieten van