Calculo Receta

Bereken de kosten van de recepten en bereken het% nut van elk gerecht.

Tool waarmee je de juiste berekeningen kunt maken in de kostenopbouw van een gastronomisch recept, zoals; Hamburgers, gebak en meer.

In detail worden ze berekend:

- Basiskosten van het recept.

- Fabrieksbelastingwaarde.

- Afschrijvingspercentage.

- Percentage winst.

- BTW of belasting op de verkoop van een product.

* De tool wordt aangevuld met een woordenlijst met termen en verklarende video's.

* Elk berekend recept kan worden geëxporteerd naar een pdf-bestand.