Calculo Receta

Berechnen Sie die Kosten für die Rezepte und den prozentualen Nutzen jedes Gerichts.

Tool, mit dem Sie die entsprechenden Berechnungen in der Kostenstruktur eines gastronomischen Rezepts durchführen können, z. Burger, Kuchen und mehr.

Im Detail werden sie berechnet:

- Grundkosten des Rezepts.

- Werkslastwert.

- Abschreibungsprozentsatz.

- Prozentsatz des Gewinns.

- Mehrwertsteuer oder Steuer auf den Verkauf eines Produkts.

* Das Tool wird durch ein Glossar mit Begriffen und erklärenden Videos ergänzt.

* Jedes berechnete Rezept kann in eine PDF-Datei exportiert werden.