Frontoni

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Die alte Frontoni-Pizzeria wurde 1921 als "Dampfofen" in einem der beliebtesten Viertel Roms, Trastevere, geboren. Seit 1992 hat das Unternehmen seinen Sitz in Monteverde, dem Stadtteil der Familie Frontoni. Derzeit sind Claudio, Nadia und ihre Kinder seit 1921 für die Leitung von Frontoni in Rom verantwortlich, unterstützt von einem kompetenten und professionellen Personal.

Die Geschichte der Pizzeria Frontoni besteht aus Aromen und Geschmacksrichtungen, die seit vier Generationen bestehen.

Generationen von Römern, die im Laufe der Jahre ihre Art zu leben, zu arbeiten und zu essen verändert haben. Der 1921 gegründete Frontoni-Dampfofen backte Brot für einen beliebten Trastevere, der in der unmittelbaren Nachkriegszeit Brot, Nudeln und andere Grundbedürfnisse benötigte.

Die Begegnung zwischen Ofen und Feinkost führte innerhalb weniger Jahre zur Geburt eines rein römischen Produkts: der weißen gefüllten Pizza ('la romana'). Der Student, der Arbeiter oder der Fachmann, der von dem einladenden Duft der Viale Trastevere angezogen wurde, konnte nicht anders, als der Versuchung dieses köstlichen Angebots zu erliegen.

Heute, nach fast hundert Jahren, leben und erneuern sich diese Aromen Tag für Tag dank der Arbeit der vierten Generation von Frontoni, die sich jeden Tag bemüht, Ihnen mit derselben unveränderten Leidenschaft wieder zu dienen.

Bestellen Sie bei uns, um unsere Spezialitäten zu Hause zu erhalten, oder besuchen Sie uns: Wir begleiten Sie durch die Phasen einer langen sensorischen Reise, die von authentischen Aromen geprägt ist, die Sie als die von zu Hause erkennen werden.