Bollicine Del Mondo

Descubra o mundo das bolhas através das 500 vinícolas do guia

500 vinícolas, 21 roteiros gastronômicos e vitivinícolas, 27 países, 6 continentes, 14 amantes do vinho: esses são os números de Bollicine del mondo, o aplicativo inovador da Identità Web, nascido de uma ideia de Cinzia Benzi, a autoridade Donna del vino e Paolo Marchi , Criador e curador de Identità Golose.

O mundo efervescente das bolhas reúne-se neste projeto ambicioso e revolucionário que o fará viver e viajar pelos territórios, as histórias das grandes famílias do vinho, o sonho de jovens empreendedores.

Uma viagem única e emocionante na Itália, na Europa e no mundo, para descobrir os terroirs mais ricos, os rótulos mais renomados e procurados e os menos conhecidos, mas que serão uma descoberta fascinante.

De Champagne à Argentina, da Grécia ao Brasil, de Portugal à Nova Zelândia: a rota é traçada pelas canetas de 14 apaixonados e competentes degustadores italianos e estrangeiros.

Alma do projeto, Cinzia Benzi que apoiou a ideia de Paolo Marchi com seu amigo - especialista em gastronomia e vinho -, Andrea Grignaffini: um projeto amadurecido ao longo de anos de trabalho, compartilhado com Claudio Ceroni, Presidente da MAGENTAbureau, que fez possível este projeto verdadeiramente revolucionário.

Uma pesquisa meticulosa levou à seleção e seleção de 500 vinícolas e tantos rótulos: 55% dos 500 rótulos falam de espumantes da Itália, enquanto 45% incluem vinícolas da Europa e do resto do mundo. A França representa 29% desses 45%, não faltam rótulos da Espanha, Grã-Bretanha, Alemanha, Áustria, Albânia, Romênia, Grécia, Portugal, Eslovênia, Suíça, Israel, Turquia, Índia, Argentina, Chile, Brasil, Canadá , Estados Unidos, Austrália, Nova Zelândia e outros países do continente asiático. Cada rótulo é descrito em 1300 caracteres de forma simples e profissional, em um arquivo completo com todas as informações práticas para planejar a próxima viagem ou comprar a garrafa que deseja provar.

Tudo o que resta é partir. Saúde!