Teknik Kimia Dasar Organik

基本有機化工工程中的應用

Kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang materi dan sifat-sifatnya. Kimia atau sering disebut dengan ilmu kimia merupakah salah satu cabang dari sains fisik. Materi didefinisikan sebagai segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang. Walaupun definisi ini dapat diterima, namun tidak memberikan alasan mengapa kimia harus dipelajari. Jawaban pertanyaan tersebut adalah karena dunia dimana kita tinggal merupakan dunia kimia.

Kimia kadang-kadang disebut sebagai pusat sains, karena kimia menjembatani ilmu sains lainnya seperti fisika, geologi, dan biologi. Kimia berasal dari bahasa Arab "kimiya" (??????), yang berarti perubahan benda. Sedangkan kimia dasar dikhususkan untuk mempelajari hal-hal yang fundamental atau menjadi dasar dalam kimia.