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ulio Milla como gerente del Restaurante Agricultura y formando parte del Equipo de Cocina,
es ante todo un gran trabajador. Exigente como jefe y buen cocinero.
El Restaurante a su cargo tomó vida en el año 2003. Eran otros tiempos.
Desde entonces junto con su plantilla, con esfuerzo y sin dejar la tradición, ha ido absorbiendo
conocimientos y como él nos explica; ofreciéndonos una cocina de Género.
El Restaurante Agricultura que Julio regenta está ubicado en la ciudad de Valencia,
formando parte del barrio de La Xerea en un entorno modernista,
situado en la confluencia de la calle de la Paz con la calle Comedias,
en el edificio de la sede de la Real Sociedad de Agricultura y Deportes de Valencia.
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Julio Milla
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Sep 4, 2016