Resep Asinan dan Manisan

application of assorted recipes such as pickles and preserves

Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam. Asinan sangat mirip dengan rujak, perbedaan utamanya antara lain bahan rujak disajikan segar, sedangkan bahan asinan disajikan dalam keadaan diasinkan atau diacar. Terdapat banyak jenis asinan, akan tetapi yang paling terkenal adalah Asinan Betawi dan Asinan Bogor. Asinan dapat ditemukan dijual di rumah makan, warung, dan pedagang keliling di Indonesia.

Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan. Teknologi membuat manisan merupakan salah satu cara pengawetan makanan yang sudah diterapkan sejak dahulu kala. Perendamanan manisan akan membuat kadar gula dalam buah meningkat dan kadar airnya berkurang. Keadaan ini akan menghambat pertumbuhan mikroba perusak sehingga buah akan lebih tahan lama

Resep Asinan dan Manisan merupakan aplikasi berisi macam-macam resep makanan yang berupa asinan dan manisan. Bermacam-macam aneka resep asinan, berbagai kreasi resep manisan. Aplikasi ini cocok untuk ibu rumah tangga, remaja putri, koki & lainnya yang membutuhkan referensi membuat asinan dan manisan yang simple dan mudah diikuti.

Resep Asinan dan Manisan tersebut antara lain:

- Asinan Buah

- Asinan Buah Bogor

- Asinan Mangga Muda Mentimun

- Manisan Jahe

- Manisan Kedondong

- Manisan Kolang-Kaling

- Manisan Kulit Jeruk

- Manisan Kulit Semangka

- Manisan Mangga

- Manisan Mangga Pedas

- Manisan Pepaya Mengkal

- Rujak Buah

- Rujak Tolet

- Salad Buah

- Tape Ketan Hijau

dll

Jika ada hal-hal yang tidak berkenan dalam aplikasi Resep Asinan dan Manisan ini, silahkan hubungi kami. Jangan lupa untuk memberi komentar maupun rate untuk aplikasi ini.

Terima kasih.

Semoga bermanfaat