Resep Ayam Bakar

Rasa Ayam Bakar charm of this special can make you lose your boredom.

Bahan-bahan Ayam Bakar :

1 ekor ayam kampung, potong-potong

500 ml air kelapa tua

4 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

3 sdm gula merah

4 sdm kecap manis

2 sdm air asam jawa

Bumbu halus Resep Ayam Bakar:

6 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 cm kunyit

1/2 sdt jinten

3 cm jahe

garam secukupnya