食のみやこ鳥取県 「鳥取ホルモン焼そば」

いつでもどこでも、お使いの端末で何百万もの最新の Android アプリ、ゲーム、音楽、映画、テレビ番組、書籍、雑誌などをお楽しみください。

スマートフォンやタブレットで、切る、混ぜる、すりおろす、ひっくり返すなど、リアルな操作や料理音で料理作りの疑似体験ができます。

出来上がった料理にはマヨネーズやソースでトッピング！

今まで料理をしたことのないかたも楽しむことができます。

「レシピページ」には材料や分量も記載されているほか、「食のみやこ鳥取県」へのリンクから食材の良さや特徴を知ることもできます。

### 鳥取ホルモン焼きそば ###

「鳥取ホルモン焼きそば」は、鳥取和牛のホルモンを入れた焼きそば。味噌味のタレが主流です。

ホルモンから出るジューシーなうま味と味噌味のタレがモチモチの麺に絡まって、一度食べるとやみつきになります。

昭和30年代に鳥取の焼肉屋から広まったご当地グルメ。