Salt Mango Tree

Salt Mango Tree (SMT) - premiato ristorante di cucina Kerala a Bangalore.

Salt Mango Tree (SMT), premiato con uno dei migliori posti dalla rivista 'The Week' e consigliato pin-up a Bangalore dalla rivista GQ nel 2018, riporta i piatti del Kerala che stanno lentamente scomparendo dal mondo culinario del Kerala . Fornisce l'autentica cucina del Kerala a Bangalore mentre fornisce i suoi ingredienti direttamente dal Kerala sia esso il riso Kaima (riso a grani corti invecchiati) o il ghee standard (burro chiarificato) usato nella sua Thalassery Dum Chicken Biryani, o le sue spezie che sono noiosamente di provenienza essiccato e macinato alla perfezione nei mulini per l'uso nei suoi ristoranti.

SMT è conosciuta per i suoi festival gastronomici annuali che includono il festival Thattukada (Kerala Street food festival), Biryani Festival, Sea food festival oltre a Onam e Vishu Sadya (elaborati pasti festivi del Kerala) serviti su foglie di piantaggine. Puoi seguire SMT sulle sue pagine Facebook @SaltMangoTreeIndiranagar @SaltMangoTreeWhitefield

Il ristorante ha la sua giusta dose di celebrità walk-in dal calciatore dell'attaccante indiano alle personalità del cinema e di essere un go al ristorante Kerala per un ex. Presidente ISRO.

Attualmente ha due punti vendita a Bangalore.

Albero di mango salato Indiranagar (12th Main, 5th Cross, Indiranagar, Phone: 98860 37106) e,

Salice del Mango Tree Whitefield (1 ° piano Santhosh Tower, Chris Hotel Building, # 120P A3, EPIP, Bangalore-66, Telefono: 9886037105)