Dapur Cantik

Referensi desain dapur cantik ada disini.

Memasak merupakan kegiatan yang sangat menyenangkan untuk sebagian orang. Perangkat memasak nya pun serba canggih serta memiliki berbagai fasilitas untuk menyalurkan hobinya ini.

Memiliki dapur yang indah tentu akan semakin lengkap bila kita sendiri nyaman ketika menggunakannya. Bahkan sebenarnya kenyamanan menjadi faktor utama dibandingkan hanya sekedar indah saja.

Dapur sebagai area memasak haruslah indah dan rapi, untuk menyimpan peralatan makan dapat disimpan di kitchen set bagian atas, sedangkan untuk menyimpan peralatan memasak, bahan makanan bahkan tabung gas anda dapat manfaatkan bawah meja dapur. Tetapi ada juga beberapa yang perlu untuk dipajang seperti gelas, sendok, piring dan lain sebagainya. Sedangkan untuk dapur yang kecil, barang-barang tersebut bisa diletakkan dengan cara menggantungkannya. Selain jadi aksen juga untuk mengamankan dari hewan seperti tikus atau kucing.

Dapur bisa dibagi menjadi 3 bagian utama :

- Pertama adalah kegiatan menyimpan makanan. Untuk menyimpan bahan makanan diperlukan area penyimpanan, yakni lemari dan lemari es.

- Kedua adalah kegiatan mempersiapkan bahan, yaitu, mencuci, meracik dan memotong bahan makanan. Untuk keperluan ini memerlukan area persiapan berupa meja dan bak cuci (sink).

- Yang ketiga adalah kegiatan memasak, dalam hal ini diperlukan tempat atau area meletakkan kompor atau microwave.

Ketiga area ini idealnya tidak boleh diletakkan sembarangan. Ada teori peletakan di dapur yang dikenal dengan bentuk segitiga. Artinya, area persiapan, masak, dan penyimpanan, sebaiknya membentuk alur segitiga. Sehingga jika pekerjaan akan diulang alurnya akan tetap sama dan tidak mengganggu pekerjaan lainnya.