갈매기1번가

Gyeongnam Yangsan pyeongsandong 94-3

안녕하세요.

경남 양산시 평산동 94-3번지에 위치한 갈매기1번가모바일홈페이지입니다.

저희 모바일홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다.

숯불로 굽는 고기가 더 맛있는 이유를 아시나요?

숯불에서 나오는 원적외선은 고기의 겉과 속을 동시에 익혀준다고 합니다.

가스불과 숯불은 열을 전달하는 방식이 다르고 숯불 구이는 고기의 주 영야소인 단백질과 지방을 용해시켜 표면에 막을 형성하게 되는데 이때 막이 고기 속의 수분을 밖으로 빠져 나가는 것을 막아준다고 합니다.

저희 갈매기1번가에서는 숯불을 이용해서 구워먹는 신선한 고기와 최상의 서비스를 약속드립니다.

문의사항 및 예약문의는 언제든지 연락주세요.

감사합니다.