Validade

Le contrôle des dates de péremption des produits est essentiel dans de nombreux secteurs de la distribution, notamment les supermarchés et hypermarchés, où le volume et la variété des articles exigent une attention constante. L'absence d'outils accessibles et efficaces à cet effet peut engendrer du gaspillage, des pertes financières et des risques pour la santé publique liés à la consommation de produits périmés.

Malgré l'existence de plusieurs applications dédiées au contrôle des dates de péremption, nombre d'entre elles présentent des limitations importantes, comme l'obligation de souscrire un abonnement payant pour accéder aux fonctionnalités de base. Cet obstacle freine la démocratisation de ces technologies, en particulier auprès des professionnels travaillant directement en magasin et ne disposant pas des ressources nécessaires pour investir dans des solutions haut de gamme.

Ce projet se justifie par la nécessité de proposer une alternative gratuite, fonctionnelle et performante, capable de répondre aux besoins réels de ces professionnels. Il offre également l'opportunité de mettre en pratique les connaissances acquises lors de la formation Big Data, en consolidant les acquis théoriques par le développement d'une solution technologique à impact social positif. En facilitant la gestion des dates de péremption, l'application proposée contribue à la réduction des déchets, permet des actions préventives telles que des réductions de prix sur les produits proches de leur date limite de consommation et évite la consommation de produits périmés, favorisant ainsi les économies et la santé. De cette manière, le projet répond à la fois à des objectifs pédagogiques et à des besoins concrets du marché.