LWP-Wein

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Gibt es eine revolutionäre Denkschule, jedoch, was darauf hindeutet, dass es möglicherweise besser für Wein, Flaschen in einem Winkel zu speichern, wird sichergestellt, dass sowohl Wein als auch die Luftblase in Kontakt mit den Korken sind. Weinflasche-Tapete. Dies wird den Korken feucht halten, sondern erlauben Ausdehnung und Kontraktion der Luftblase aufgrund der Temperaturschwankungen zu Luft führen und nicht Wein, durch den Korken. Wenn Flaschen die Entfernung der Luftblase aus den Korken horizontal gelagert sind, bedeutet, dass es erweitern zu höhere Temperaturen entstehen, Wein heraus zwischen Korken und Flaschenhals gezwungen werden kann. Weinflasche-Tapete. dann, wenn die Temperatur sinkt, die Luftblase Verträge zu bilden, die ein Vakuum und Sauerstoff in die Flasche gezogen werden können. Diese Menge an Sauerstoff kann schädliche Mengen erreichen, wenn die Temperaturen drastisch schwanken.

Gründen umrissen vorher, Temperaturschwankungen ist die schwerste Gefahr für die Weinlagerung, obwohl der kühlere Wein wird, desto langsamer gelagert und sehr wahrscheinlich mehr interessant ist, wird es entwickeln. Weinflasche-Tapete. Je wärmer er gespeichert ist, desto schneller wird es Reifen (weil Wärme zwangsläufig auf alle Reaktionen und umgekehrt beschleunigt). Wein nicht mag, sowohl Licht als auch Wärme. starkes Licht kann beeinträchtigen den Geschmack von Wein, insbesondere Wein, Sekt und vor allem, wenn die Flaschen aus Glas klar oder blasse hergestellt werden. (Dies ist warum Wein zunehmend in fast schwarzen Flaschen verkauft wird und warum Champagner ist oft in Seidenpapier oder eine spezielle lichtundurchlässigen Zellophan verpackt.)

Luftfeuchtigkeit ist auch ziemlich wichtig. Wenn Wein in zu trockener Atmosphäre für mehrere Jahre gespeichert wird, können die Korken austrocknen und verhindern, dass eine effektive Abdichtung. feuchter Kohle Löcher können sind gut für den Zustand des Weins aber schnell Schäden an Etiketten und Wein schwieriger machen, wieder verkaufen. Weinflasche-Tapete. Mangel an Vibration eignet sich für Weine mit einem Sediment, obwohl diese weit verbreitete Überzeugung mehr auf Vermutungen als handfeste Beweise basiert, und das Fehlen einer starken Gerüchen unabdingbar ist. in der Praxis hat die Sicherheit gegen einfache abrufen, durch die relative Bedeutung dieser beiden Faktoren abhängig von Dingen wie Ihr Einkommen und Willenskraft abzuwägen. aus all den oben genannten folgt, dass ideal für Weinlagerung eine schöne, dunkle, geräumig, leicht feuchte Keller mit einen einzigen diskreten Eingang ist auf die nur Sie die Schlüsselteil

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