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沙拉是一道菜,包括小块食物,通常是蔬菜或水果。色拉通常在室温或冷藏下食用,但值得注意的例外是,例如德国南部的土豆色拉可以温热食用。用餐时任何时候都可以供应沙拉。
水果沙拉是用水果制成的,可以是新鲜的也可以是罐头的。甜品沙拉很少包括绿叶蔬菜,而且通常很甜。晚餐通常用橄榄油和醋将色拉盛在沙拉上。在亚洲,通常在色拉调味料中添加麻油,鱼露,柑橘汁或酱油。夏季沙拉是庆祝美味时令食品的最佳方法。在美国,“鸡肉沙拉”是指任何鸡肉沙拉或主要由切碎的鸡肉和粘合剂(例如蛋黄酱或沙拉酱)组成的特定混合沙拉。这些沙拉食谱非常适合夏季野炊和轻松的家庭晚餐,并且是使用当季美味水果和蔬菜的一些最佳方法。大多数沙拉吧提供生菜,切碎的西红柿,各种生的,切成薄片的蔬菜(例如黄瓜,胡萝卜,芹菜,橄榄和绿色或红色甜椒)。
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Last updated on 2024年09月17日
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沙拉食谱
34.5.1 by Endless
2024年09月17日