Nigerian Food Recipes

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Breve história sobre Nigéria alimentos e suas culturas.

A República Federal da Nigéria / naɪdʒɪəriə / (sobre este som escuta), comumente referido como Nigéria, é uma república federal na África Ocidental, na fronteira com Benin no oeste, Chade e Camarões no leste, e Níger ao norte. A sua costa no sul encontra-se no Golfo da Guiné, no Oceano Atlântico. É composta por 36 estados eo Território da Capital Federal, onde a capital, Abuja está localizado. A Nigéria é oficialmente um país laico democrático.

Moderna Nigéria tem sido o local de muitos reinos e estados tribais ao longo dos milênios. O Estado moderno se originou do domínio colonial britânico no início do século 19, e a fusão do Protetorado Sul da Nigéria e Protetorado Norte da Nigéria em 1914. Os britânicos criar estruturas administrativas e legais, enquanto praticando governo indireto através de chefias tradicionais. Nigéria se tornou uma federação formalmente independente em 1960, e mergulhou em uma guerra civil de 1967 a 1970. Desde então, tem alternado entre governos civis democraticamente eleitos e ditaduras militares, até que alcançou uma democracia estável em 1999, com as eleições presidenciais de 2011 considerado o primeiro ser razoavelmente livres e justas.

Nigéria é muitas vezes referido como o "gigante da África", devido à sua grande população e economia. Com cerca de 188 milhões de habitantes, a Nigéria é o país mais populoso da África e o sétimo país mais populoso do mundo. A Nigéria tem uma das maiores populações de jovens no mundo. O país é visto como um Estado multinacional, pois é habitada por mais de 500 grupos étnicos, das quais as três maiores são o Hausa, Igbo e Yoruba; estes grupos étnicos falam mais de 500 línguas diferentes, e são identificados com ampla variedade de culturas. A língua oficial é o Inglês. Nigéria é dividida ao meio entre cristãos, que vivem principalmente na parte sul do país, e os muçulmanos na parte norte. Uma minoria da prática população religiões indígenas para a Nigéria, como os nativos das etnias Igbo e Yoruba.