Fortune Cookie

Um biscoito da sorte é uma bolacha crocante e açucarada geralmente feita de farinha, açúcar, baunilha e óleo de semente de gergelim com um pedaço de papel dentro, uma "fortuna", geralmente um aforismo ou uma profecia vaga. A mensagem interna também pode incluir uma frase em chinês com tradução e/ou uma lista de números da sorte usados ​​por alguns como números de loteria. Os biscoitos da sorte costumam ser servidos como sobremesa em restaurantes chineses nos Estados Unidos, Canadá e outros países, mas não são de origem chinesa. A origem exata dos biscoitos da sorte não é clara, embora vários grupos de imigrantes na Califórnia afirmem tê-los popularizado no início do século XX. Eles provavelmente se originaram de biscoitos feitos por imigrantes japoneses nos Estados Unidos no final do século 19 ou início do século 20. A versão japonesa não tinha os números da sorte chineses e era comida com chá.

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