Rețete culinare românești

تطبيق مع وصفات من الأكثر تعقيدا إلى أبسط

يمكن استخدامه مع وصفات الطهي الرومانية ، بدرجة شديدة التنوع من التعقيد ، ولكن يمكن إجراؤها في أي مطبخ.

يتكون التطبيق من فئات: اللحوم - شرائح اللحم ، المقبلات ، المشروبات - الكوكتيلات ، الأسماك ، الصلصات ، الشوربات - الحساء ، الأطباق الجانبية ، البيتزا ، السلطات ، اليخنات ، نباتي - الصيام ، الأطعمة المعلبة ، المعكرونة والحلويات.

ملخص قصير للوصفات الموجودة في التطبيق:

المقبلات:

- لفائف لحم الخنزير والخضروات

- فطيرة يونانية تقليدية

- عجة يونانية

- توبونيتا عصيدة من دقيق الذرة

- غرز رومانية

- عصيدة من دقيق الذرة محشوة

- لفائف النقانق والذرة

- بولز ترانسيلفانيان

- أجانب مولدوفا

- Balmo كما في بوكوفينا

مشروبات / كوكتيل:

- عصير ليمون مع بطيخ

- توت العليق

- صدمت

- مشتق

- كوكتيل صيفي

اللحوم - شرائح اللحم:

- صدر دجاج محشي

- سفرجل مخبوز

- كرات لحم مشوية

- فاينز في ورق العنب

- محشي ملفوف وفلفل

- السرمال في الملفوف الجديد

- سلة سلم مع نقانق بليسكوي

- قلي أجنحة الدجاج

- كبدة دجاج مع لحم مقدد و مشروم

- شريحة لحم الخنزير بالكمون

- شريحة لحم فلاحين

- لفائف اللحم والبازلاء

- بطة مشوية مع ملفوف أحمر

- ملفوف مدخن مشوي

- نضع في الفرن متبل بالحليب المخفوق بالثوم

- كرات اللحم المخبوزة بالفرن

- دجاج مشوي مع خضار الخريف

- فلفل محشي بالدجاج

- كستلاتة قشرة الخردل

- لحم خنزير مشوي

- السرمال في مخلل أوراق الملفوف

- دجاج سارميل في ورق عنب

شوربات / شوربات

- حساء ترانسلفانيا

- شوربة تقليدية

- حساء اللحم المفروم

- شوربة حامضة

- شوربة خضار

- شوربة راداوتية

- شوربة بطاطس

- شوربة غنم

- شوربة لحم بقري بالطماطم

- شوربة سميكة

يحفظ

- حبات الفاصوليا

- فطر زاكوسكا

- سمك زاكوسكا

- يقطين بالخل

- مربى الفلفل الحار

- جراب الفول في جرة

- قشر السفرجل

- مربى الكشمش

حلويات

- لفائف الفول السوداني

- كرواسون لحم الخنزير والجبن

- شيك أبل

- فواكه بابانا

"احصل على حضنك."

- قفص تقليدي

- فطائر البرقوق

- رول كراميل

- كيك رول

جوانات

- كرات محشوة

- تخصص والاشيان

- تارت الكراث بالجزر

- مهلبية خضار

- بودينج اليقطين

- بيض السبانخ المشوي

- معجون البازلاء بالنعناع

- بازلاء مع فتات الخبز

- بيض بالخضار

- سلطة الشتاء

- بودينج البطاطس مع اليقطين

- أرز بسمتي بالبروكلي واللوز

- سلطة بطاطس مع كرفس

- بطاطس مهروسة في الفرن

- كرات لحم اليقطين

- أسياخ بطاطس بيكون

عيد الفصح

- اسباجيتي مع كرات اللحم وصلصة الطماطم

- مكرونة بصلصة الطماطم والزيتون

- باستا الفطر

- لازانيا مع الباذنجان والدجاج

- معكرونة مهلبية بالفلفل الحلو

- اسباجيتي بالدجاج والفطر

- معكرونة حلزونية مع الفطر والسلطة

- لينغويني مع صلصة البيستو

- معكرونة كاربونارا مع البازلاء

- كاربونارا مع لحم مقدد مدخن

- مكرونة بنكهة الزعتر

- مكرونة باللحم المقدد والفاصوليا

- مكرونة بصلصة الزيتون والبارميزان

- مكرونة بالدجاج والكريمة

على

- سمك بصلصة الطماطم

- بودينج البطاطس مع البيكبيرش

- سمك السلمون المغطى بالصلصة الحلوة و الحامضة

- فطيرة السمك والبازلاء الحلوة

- الماكريل في الفرن

- سمك مشوي مع الخضار

- سلمون بارميزان

- سمك السلمون المرقط على طبق مع الصلصة البيضاء

- رمح محشو

- محلول ملحي للأسماك

- برش السمك

- حساء السمك

- مبروك مقلي بالثوم والليمون

- النوم مع الثوم

- ميدالية طماطم مع طماطم

البيتزا

- بيتزا البحر الأبيض المتوسط

- بيتزا محلية الصنع

- جبن البيتزا

- ميني بيتزا للأطفال

- بيتزا المأكولات البحرية

- بيتزا عصير الطماطم

- بيتزا موزاريلا

- بيتزا فلاحين

- بيتزا البيض

سلطة

- سلطة احتفالية

- سلطة الخضار النيئة

- سلطة تونة وبيض مسلوق

الصلصات

- محمرة - معجون فلفل مخبوز بالمكسرات

- فطر سيولاما

- مايونيز الأفوكادو

- تساتسكي

- صلصة حارة بالفلفل الحار

حساء

- ملفوف باللحم المشوي

"يخنة السمك."

- حساء الفطر

- يخنة الباذنجان مع عصيدة من دقيق الذرة

- دجاج مع صلصة الفلفل المشوي

نباتي - دي بوست

- شوربة خضار

- معجون الفول بالبهارات

- خضروات مخبوزة

- حساء الفاصولياء

- شوربة كريمة الذرة

- شوربة خضار بالريحان الأخضر