Cake Recipes DIY

أفضل وصفات الكيك لعمل طرق سهلة في المنزل. وصفات كعكة للمبتدئين.

في هذا التطبيق DIY وصفات الكيك ، يمكنك العثور على أفضل وصفات كعكة لجعلها في المنزل بطريقة سهلة. وصفات كعكة للمبتدئين

غالبًا ما يتم تقديم الكيك كطبق احتفالي في المناسبات الاحتفالية ، مثل حفلات الزفاف والذكرى السنوية وأعياد الميلاد. هناك عدد لا يحصى من وصفات الكعك. بعضها يشبه الخبز ، وبعضها غني ومتقن ، والعديد منها عمره قرون. لم يعد صنع الكيك إجراءً معقدًا ؛ بينما في وقت من الأوقات تم بذل جهد كبير في صناعة الكيك (خاصة خفق رغاوي البيض) ؛ لقد تم تبسيط معدات الخبز وإرشاداته بحيث يمكن حتى لأكثر الطهاة الهواة خبز كعكة. يتم تقسيم الكيك على نطاق واسع إلى عدة فئات ، بناءً على المكونات وتقنيات الخلط.

شاهد أفضل وصفات الكيك. وصفات موثوقة لكعكة الشوكولاتة والكيك الأبيض وكعك الموز وكعك الجزر مع صور ونصائح من طهاة في المنزل.

على الرغم من سهولة العثور على أمثلة واضحة للفرق بين الكيك والخبز ، إلا أن التصنيف الدقيق كان دائمًا بعيد المنال. على سبيل المثال ، يمكن اعتبار خبز الموز بشكل صحيح إما خبزًا سريعًا أو كعكة.

الكعكة التي ندركها اليوم لا تعادل ما كانت عليه في القرن السابع عشر. مع تقدم العام ، بدأ الخبازون والطهاة على حد سواء في تغيير طريقة صنع الكعكة. لم يتم إجراء تغييرات حصرية على صيغة الكيك ، لكننا غيرنا استخدامها. يتم استخدام الكعك في هذه الأيام للاحتفال بعيد ميلاد ، وحفل زفاف ، وأحيانًا يتم استخدامها بالمثل كعلاج يستمتع به الأفراد.

كعكة Bundt هي كعكة تُخبز في مقلاة Bundt ، وتشكلها على شكل حلقة مميزة. الشكل مستوحى من كعكة أوروبية تقليدية معروفة باسم Gugelhupf ، لكن كعكات Bundt لا ترتبط عمومًا بأي وصفة واحدة.

وصفات كعكة بسيطة وسهلة

كرات الكيك عبارة عن كرات صغيرة من فتات الكيك المعاد تشكيلها ، مغطاة بالشوكولاتة أو كريمة التزيين. يتم صنعها عن طريق مزج فتات الكيك مع كريمة التزيين ، وتشكيلها على شكل كرة ثم غمسها في طلاء ، مثل الشوكولاتة المذابة. تم صنع كرات الكيك في الأصل من فتات بقايا الكعك أو الكعكة التي لا معنى لها لمنع الهدر. لا تحتوي كرات الكيك على قوام الكيكات التقليدية المحلاة والمخبوزة والمخمرة ، لكن قوامها مشابه للعجين الذي يمكن أن يُعزى إلى خلط فتات الكيك والجليد

الكعك المخروطي مثل Kransekake أو "Ring Cake" هو كعكة توقيع النرويج ، ويحظى بمكانة بارزة في طاولات حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والتخرج والعطلات. يُصنع تقليديًا من اللوز وسكر الحلويات وبياض البيض ، وهو بديل رائع خالٍ من الدقيق وخالي من الغلوتين للكعك الاحتفالي القياسي.

كب كيك بحجم شخص واحد. الكب كيك عبارة عن كعكة صغيرة مصممة لخدمة شخص واحد ، ويمكن خبزها في ورق رقيق صغير أو كوب من الألومنيوم. كما هو الحال مع الكعك الأكبر حجمًا ، يمكن استخدام كريمة التزيين وزخارف الكيك الأخرى مثل الفاكهة والحلوى. المكونات الرئيسية هي الزبدة والسكر والبيض والدقيق. الصقيع وزخارف الكيك الأخرى اختيارية.

الكيك الصاج عبارة عن كعكة تُخبز في مقلاة كبيرة مستطيلة الشكل مثل صينية أو صينية جيلي رول. غالبًا ما تكون هذه الكعك ذات الطبقة الواحدة متجمدة ، مع الزخارف وصقيع الزينة على طول الحدود والسطح العلوي المسطح.

اصنع أنواعًا مختلفة من الكعك في المنزل وتناول الكعك اللذيذ واللذيذ في المنزل.

مجموعة جيدة وكبيرة من تصاميم كعكة عيد الميلاد الجميلة والإبداعية. كعكات عيد الميلاد جميلة ، يمكنك أن تجد بعض أعياد الميلاد المفضلة لدينا. شاهد تصميم كعكة عيد الميلاد أو كعكات عيد ميلاد فريدة أو احتفالات خاصة. يستحق الجميع أفكارًا لكعكة عيد الميلاد محلية الصنع في عيد ميلادهم ولا يوجد شيء مميز مثل كعكة عيد الميلاد الكبيرة المضحكة.