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Des milliers de recettes de barbecue et grillades

Le barbecue est une méthode de cuisson, un style de nourriture et un nom pour un repas ou un rassemblement au cours duquel ce style de nourriture est cuit et servi. L'application gratuite Barbecue Grill Recipes vous apporte la collection de variétés de recettes de barbecue saines et délicieuses. Cette application est entièrement gratuite pour toujours. Les soirées ne seront pas complètes sans cheminée et grillades.

Les ingrédients couramment utilisés pour le barbecue sont le poulet, le bœuf et les crevettes. Des légumes comme le chou-fleur sont également utilisés à des fins de grillade. Un barbecue peut faire référence à la méthode de cuisson elle-même, à la viande cuite de cette façon ou à un type d'événement social mettant en vedette ce type de cuisine. Le barbecue se fait généralement à l'extérieur en fumant de la viande sur du bois ou du charbon de bois. Le barbecue du restaurant peut être cuit dans de grands fours en briques ou en métal spécialement conçus. La technique pour laquelle il est nommé implique la cuisson à la fumée à basse température et à longue durée de cuisson (plusieurs heures). La cuisson au gril se fait à chaleur directe et sèche, généralement au feu pendant quelques minutes.

Le fumage consiste à aromatiser, cuire ou conserver des aliments en les exposant à la fumée de matériaux brûlants ou fumants, le plus souvent du bois. La viande et le poisson sont les aliments fumés les plus courants, bien que les fromages, les légumes, les noix. Le grillage est une forme de cuisson qui implique une chaleur sèche appliquée aux aliments, par le haut ou par le bas. Le grillage est une technique efficace pour cuire rapidement de la viande ou des légumes car il implique une quantité importante de chaleur rayonnante. Il existe de nombreuses méthodes de grillades, qui impliquent un type de torréfaction.

L'EXPÉRIENCE APP

Notre application est simple à naviguer et propose également plusieurs didacticiels sur la façon d'utiliser l'application.

Comme la recette est un ensemble d'instructions pour la cuisson, notre application fournit également des informations nutritionnelles, des portions, le temps total de préparation. Une autre caractéristique clé de notre application est qu'elle prend en charge plusieurs langues.

Actuellement, nous proposons environ 13 langues principales.

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